秋も深まってまいりました。

本州の方では
紅葉も今が見頃の地域もあると思います。

富良野といえば紅葉は一瞬で過ぎていってしまいましたが、
天気の良い朝は遠くに見える山々が幻想的です。

只今フラノデリスでは
秋の味覚のかぼちゃのペースト作りに追われています。

今年は１トン！！（来秋までの１年分）
ペーストにして冷凍しておいてプリンやケーキに使っていきます。

毎年この時期の恒例行事なんですが想像以上にすごい量です！！

今日紹介する秋の味覚！！

『焼きモンブランパイ』

焼きモンブランパイ
税込価格　2200円
限定のお届けになります。
渋皮付きの栗の甘露煮に北海道のバターと富良野産の小麦粉で丁寧に折ったパイ生地に、ふらの牛乳で作ったカスタードクリームの入ったアーモンドクリムを使って焼きモンブランに仕上げました。
https://shop.le-nord.com/products/detail/857

実は今年は販売する予定はなかったのですが
先日、お客様から
「去年販売していた焼きモンブランパイ、美味しかったからまた食べたいです。」とお問い合わせをいただいたので
折角なので期間限定で販売することにしました。

お届けは１３日から２０日の限定です。

ご予約お待ちしております。

クリスマスのページが出来ています！
良かったらご覧ください。

https://shop.le-nord.com/christmas