おはようございます！

フラノデリスの北野です。

2月ですよ。
バレンタインが近づいてきました！！

最近では日本のバレンタインデーの
楽しみ方も変わってきてるみたいで
◯◯チョコのバリエーションがたくさん増えてるみたいです。

大切な人へ贈る「本命チョコ」、
女友だち同士で贈り合う「友チョコ」、
自分へのご褒美の「自分チョコ」、
親から子へ・子から親へと贈る「親子チョコ」、
職場のスタッフやお世話になっている方へ贈る「義理チョコ」は、「感謝チョコ」
となってるみたいですね。

ほかにも海外のバレンタインデーの習慣が少しずつ広まって、
男性から女性へ「逆チョコ」を贈る、
逆バレンタインも増えてるそうです。

いろんな〇〇チョコが増えて楽しいですよね。

みなさんも相手を思う気持ちを大切にしながら、
ワクワクドキドキするバレンタインシーズンを楽しんでくださいね！

私も今月にはいってからワクワク楽しい時間を過ごしています！

というのもチョコやカカオの香りに包まれながらスタッフみんなでバレンタインの商品をつくっていますが、

チョコ好きの私にとっては毎日至福の時間でチョコまみれ最高！とウキウキしながら楽しんでいます。

チョコレートってほんとに繊細で丁寧に作業を進めていかないとすぐご機嫌斜めになってしまうのうでテンパリングひとつとるのも難しいですが奥が深いなと思いながらチョコレートに向き合ってます。

そんな私がおすすめするバレンタインに
ぴったりなお菓子を紹介します！！

ハート形のカワイイチョコレート
『ハートショコラ』です！！

専用の箱もかわいいので贈り物にもぴったりだと思います！

ハートショコラ3個入

ショコラをたっぷり使ったガトーショコラの生地に、細かく刻んだアーモンドを合わせて、ハート型に焼いています。表面にはショコラをテンパリングしてつけています。かわいいハート型のお菓子の完成！

ハート型（縦横約６cm）×3個 1200円(税込)

詳しくはこちら…

他にもバレンタイン限定商品は多数ございますので
良かったらご覧ください。

https://shop.le-nord.com/valentineday

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菓子工房フラノデリス
北野　愛美