おはようございます！

フラノデリスの北野です。

お盆も終わり最近の富良野は日中は暑いですが朝晩は肌寒くなってきました。

今朝は鱗雲も見えたので季節がガラッと変わったような気がします。

あと1ヶ月もすると紅葉ですね！

北海道にいると四季がはっきりしているので

季節の移ろいや季節の旬の食材にも敏感になります。

本州はまだまだ暑い日が続くみたいで台風やら残暑との戦いもあり

みなさん体調には気をつけてくださいね。

さて今回は季節の旬の食材にちなんでブルーベリーパイを紹介します！

もちろん一藁さんのブルーベリーです！

大粒のブルーベリーは毎回山盛りブルーベリータルトにいただいて、

少し小粒？（じゅうぶん大粒です笑）のものは加工用でいただいてます。

中にはブルーベリーフィリングをたっぷり入れて食べ応え十分です！
（フィリングは詰め物という意味で中の具材のことです）

これまたもちろん北海道産発酵バターと

富良野産の小麦粉でつくったパイで焼き上げます。

今年はタルト台に敷くパイは煉パイで上の部分は折パイにしました。

口に入れた瞬間のバターの香りと甘酸っぱくて爽やかなブルーベリーが相性抜群です！

私はフラノデリスのパイが大好きで、

スキあらば先輩に次の商品はパイにしましょー！とうったえてます。

なので内心ウキウキしてます！

甘酸っぱくて爽やかなブルーベリーパイ！残暑にはぴったりかなと思います！

注文受付は24日の13時からになります！
お届けは28日から9月1日着です！限定100台です！！

富良野産ブルーベリーのパイ

2800円（税込）数量限定です。

直径16cm×1台 2800円(税込)

詳しくはこちら…

富良野から全国にお届けします。
フラノデリスオンラインショップ
https://shop.le-nord.com

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菓子工房フラノデリス
北野　愛美