「ゆきむし」到来!!
10月も半ばに入っていきますが、
今年はとにかく暖かい日が続いて日中は、
(頑張れば)半袖でもいられるくらいです。
いつもなら朝はもう我慢できなくてストーブをつけているような時期なんですがね・・・。
2日ほど前、「ゆきむし」がたくさん飛んでいました。
「ゆきむし」っていうのは、おなかに白いワタのようなものがついている
正式には「わたむし」という名前です。
飛んでいるさ様はまさに雪のように白くて
「ゆきむし」が飛ぶと、後1週間もしたら雪が降ると言われていて
季節の移り変わりを知らせてくれているんだなぁと思います。
それでも
今年はちょっと長い秋を楽しんでいる今日この頃です。
今日は秋にピッタリ
栗のお菓子の紹介をしたいと思います。
ガトーモンブラン♪♪
ほっくりとした栗の甘露煮をたっぷりとクリームに合わせ、
スフレのようなふわふわでモチっとした
スポンジでサンドしています。
秋限定のマロンロールと同じスポンジで
程よい甘さと口どけの良さが栗の食感とマッチしていて、
ぺろっと
1ホール食べれてしまう美味しさです!!
今年から栗も増量してボリュームもアップ!!
ガトーモンブラン
税込価格 2800円
フワフワの生地に、渋皮付きの栗と純生のホイップクリーム。表面はマロンペーストで飾っています。
https://shop.le-nord.com/products/detail/547
秋を堪能するにはもってこいのお菓子です!!
10月いっぱいのお届けですので
ご注文はお早めにどうぞ!!
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