昨日もすごく気持ちのいい天気でした。

一昨日、栗山町の「岩崎農園さん」に行って真っ赤なルバーブの収穫を見てきました。

栗山町は富良野からだと２時間弱のところにあります。

インターネットで効能を検索したら、

ルバーブは、食物繊維をたっぷり含んでいるので腸を綺麗にして美肌効果もあるようですね。
また、体内の余計なナトリウムを排出してくれて高血圧やむくみ防止の効果も期待できそうです。

６月末ごろで収穫は終わるそうです。

フレッシュのルバーブを使ったタルトを作りました。

お届けは今月末までで。
限定50台です。

岩崎農園へ行くと。
一面に広がるのルバーブの畑↓

ルバーブの大きな葉の下には真っ赤なルバーブの茎が。

収穫の真っ最中でした

その場で購入させていただいて
持って帰りました！

「ルバーブの焼きタルト」

　ルバーブと甜菜糖とバターを合わせて。

カスタードクリームを敷き詰めた練りパイの生地の山盛りに乗せて。

クランブルの生地を乗せてオーブンへ

真っ赤なルバーブのタルト
真っ赤なルバーブのタルト
税込価格　2500円

https://shop.le-nord.com/products/detail/975

限定数ですが、６月末までの発送で承ります。

父の日の贈り物にもいいかもですね！！

フラノデリスの父の日特集！

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