お待たせしました。

人気のいちじく入荷しました。

限定数は120台です。

タルトにして焼き上げたいちじくほんと美味しいですよね。

苺ジャムを連想させるようなつぶつぶ感に洋梨のようなまったりとした広がり。

そんなニュアンスをイチジクから感じます。

今回はイチジクと洋梨を両方を味わってもらいたいので一緒に焼き上げました。

とってもよくばりなタルトになりました。

本日の13時から受付！

アプリコットジャムで仕上げて完成
いちじくと洋梨の焼きタルト
税込価格　2500円
フレッシュのイチジク と洋梨のコンポートを使った焼きタルトです。

スペルト小麦を使ったクッキー生地にアーモンドクリームを敷き詰めて、上からカットしたイチジク と洋梨を並べて、焼き上げました。

見た目は地味ですがとても美味しいです。
https://shop.le-nord.com/products/detail/995

「10月のデリスのかわらばん」

■11月1日の「デリスデー」
今回も予定数を大幅に超えた時は予約終了となります。

[11月のデリスデー]りんごフロマージュ
税込価格　1100円

https://shop.le-nord.com/products/detail/716

デリスデーのさらにお得なセット
[11月のデリスデー]りんごフロマージュとプリンのセット
税込価格　2300円

https://shop.le-nord.com/products/detail/855

[11月のデリスデー]りんごフロマージュとドゥーブルのセット
税込価格　2900円

https://shop.le-nord.com/products/detail/994

10月の限定スイーツ
【10月限定】ラフランスのタルト
税込価格　2400円
ラフランスのタルト
10月の限定のお届けです。
山形産の洋梨（ラフランス）のコンポートをつかった洋梨のタルトです。クッキー生地にアーモンドたっぷりのクリームとラフランスを敷き込んで焼き上げました。
表面は程よい酸味のアプリコットジャムです。
https://shop.le-nord.com/products/detail/704

秋限定スイーツ
かぼちゃと栗のプリン
税込価格　2400円
秋シーズン限定
9月1日から11月30日までのお届け限定

上富良野の榛名さんに作っていただいたかぼちゃ「おいとけ栗たん」のカボチャプリンに栗を合わせました。
かぼちゃの名前が「おいとけ栗たん」収穫してしばらく置いておく事で糖度があがるようです。
https://shop.le-nord.com/products/detail/553

マロンロール
税込価格　2000円
マロンロール
普通のスポンジケーキとは違った食感です。
甘くない生地に、栗の甘さとホイップクリームが抜群なんです。
https://shop.le-nord.com/products/detail/234

マッキントッシュパイ
税込価格　2400円
マッキントシュパイ
秋シーズン限定
10月中旬からのお届け限定
（販売期間は１２月末までですが、りんごがあれば期間は伸びます。）
マッキントッシュ林檎を使った少しクラシックな雰囲気のアップルパイです。
マッキントッシュは、和名では旭と呼ばれる林檎です。
キャラメリゼした甜菜糖にマッキントッシュとバター、カルバドス酒、シナモンを合わせてソテーしています。パイは富良野小麦と発酵バターを使って丁寧に折っています。
https://shop.le-nord.com/products/detail/548

フラノデリスの営業日カレンダー

定休日は現在のところ上記の予定なのですが…

昨年からふるさと納税の返礼品を富良野市と別海町で出品しています。

本年は昨年よりも大幅に受注数が増えるような見込みのようです。

万が一予想よりも大幅に増えた場合、店舗は臨時休業となります。

その場合でも発送は通常通り行います。