【１位から７位】クリスマスケーキランキング！
フラノデリス通信
スイーツの最新情報をお届け
フラノデリスの藤田です。
あと10日ほどでクリスマス！！
お店も大賑わいで発送の準備が着々と進んでいます。
まだクリスマスケーキの予約をされていない方はお早めにどうぞ。
一番人気はやはり毎年ですが、「ドゥーブルフロマージュ」がダントツです。
https://vimeo.com/manage/videos/211402578
それにデリスプリンをご一緒に注文していただくお客様も多いです。
クリスマスケーキのご注文の人気ランキングを１位から７位まで紹介します。
1位
Xmasドゥーブルフロマージュ（4号）
フラノデリスの定番、ドゥーブルフロマージュ！
クリームチーズとマスカルポーネチーズの２種類の北海道産のチーズを使って、下の層はベイクタイプ、上の層はムースと２つの味、食感、酸味が違うチーズケーキをからできるお互いを引き立てる一つの美味しさです。
直径12cm×1台 2300円(税込)
2位
メロンと木苺のムース
オーガニックメロンのピューレで作った口溶けの良いジュレと
ふわっとした優しいムースケーキです。中にはとろっとしたラズベリーのジュレが入っています。
直径14cm×1台 3000円(税込)
3位
Xmasフラノフラン
4位
Xmasガトーモンブラン
生地はスフレの生地のような少し変わった作り方で焼き上げています。ソフトで口どけがよく甘さが控えめなので栗の甘露煮とホイップクリームのシンプルな味がとても相性がいいです。
5号サイズ (直径15cm)×1台 3600円(税込)
5位
ガトーノエル
苺のムースと抹茶のムースにバニラムースを使って、赤、緑、白のクリスマスのカラーを表現しました。
容器に逆に仕込んでいますのでお皿に裏返して容器を外して飾り付けしてお召し上がりください。
直径14cm×1台 3000円(税込)
6位
Xmasシャンティーショコラ
ガトーショコラを厚めにスライスして間にショコラガナーシュとクレームシャンティー（ホイップしたクリームに少し砂糖が入っているクリームの事）を間にして、表目にショコラガナーシュとガトーショコラのクラムをつけました。
直径15cm×1台 3200円(税込)
7位
Xmasフォンダンショコラ
しっとりして濃厚なガトーショコラ生地を焼き上げ、中に柔らかなチョコレートソースとラム酒漬けのレーズンを入れました。電子レンジで数分温めてからカットしていただくと、中のチョコレートソースが流れ出し、周りのケーキにつけてお召し上がりいただける不思議なチョコレートケーキです。
直径14cm×1台 2800円(税込)
クリスマスのページはこちら！
良かったらご覧ください。
富良野から全国にお届けします。
フラノデリスオンラインショップ
https://shop.le-nord.com
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藤田美知男
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「フラノデリスをオープンさせる前に働いていた会社のエピソードや学びを書いてます。」
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